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Jovem Morre em Santa Catarina após Ingestão de Macarrão Instantâneo Cru

Jovem Morre em Santa Catarina após Ingestão de Macarrão Instantâneo Cru

Um jovem de 20 anos faleceu na madrugada desta quarta-feira, 4 de março de 2026, em um hospital de Joinville (SC), após complicações gástricas graves. Segundo o relatório médico preliminar, a causa da morte foi uma obstrução intestinal aguda seguida de perfuração gástrica, ocorridas após o rapaz ter ingerido três pacotes de macarrão instantâneo cru em um curto período, como parte de um desafio em redes sociais.

A equipe médica explicou que a ingestão do produto seco, sem o cozimento prévio em água, causou uma expansão volumosa e súbita dentro do trato digestivo. Ao entrar em contato com os sucos gástricos e a umidade natural do estômago, a massa desidratada inchou rapidamente, exercendo uma pressão interna que o órgão não conseguiu suportar. O paciente deu entrada na unidade de pronto atendimento com dores abdominais intensas, vômitos e sinais de choque séptico, mas não resistiu à cirurgia de emergência.

Especialistas em nutrição e gastroenterologia alertam que o macarrão instantâneo é pré-frito e altamente desidratado para garantir a crocância e a conservação. Quando consumido cru e em grandes quantidades, ele atua como uma “esponja” no sistema digestório, absorvendo líquidos vitais e formando uma massa densa e rígida de difícil digestão. Além do risco físico de obstrução, o consumo excessivo do tempero que acompanha o produto pode causar picos de pressão arterial e desidratação severa devido ao alto teor de sódio.

A Polícia Civil de Santa Catarina instaurou um inquérito para apurar as circunstâncias do ocorrido e verificar se houve incitação ao consumo perigoso por parte de terceiros em plataformas digitais. A família do jovem informou que ele não possuía histórico de problemas de saúde e que o ato teria sido isolado. O corpo foi encaminhado ao Instituto Médico Legal (IML) para a emissão do laudo necroscópico definitivo, que deve ficar pronto em até 30 dias.

Casos de acidentes domésticos e complicações de saúde decorrentes de desafios de internet têm crescido entre jovens e adolescentes, preocupando autoridades sanitárias. O Conselho Regional de Medicina reforçou a importância de não se consumir alimentos processados fora das instruções de preparo indicadas na embalagem, destacando que o cozimento é uma etapa essencial não apenas para o sabor, mas para a segurança mecânica e biológica da ingestão.

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