
Por que algumas pessoas preferem cervejas leves e outras fortes?
Um novo estudo publicado recentemente buscou entender por que algumas pessoas preferem a leveza de uma Pilsen enquanto outras optam pela intensidade de uma IPA. A pesquisa analisou fatores como percepção de amargor, teor alcoólico e até traços de personalidade. Segundo os pesquisadores, pessoas que gostam de Pilsen tendem a